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【話題店チェック】 バーの文化にエンターテインメント性を取り入れた「TATULA(タトゥーラ)」が大人の新しい遊び場として注目度上昇中!
2010.07.07
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日本のフレア・バーテンディングの草分け的存在、滝藤育伸氏(TATULA代表取締役、全日本フレア・バーテンダーズ協会副会長)の手がける「TATULA」が今、新しい遊び場を求めている30代前後の目利き客たちから、注目を集めている。 一般的にはあまりなじみのない「フレア・バーテンディング」という言葉だが、...
【ニューオープン】 名古屋の食文化に立ち飲みスタイルで挑む光フードサービスが5月29日、名駅の堀内ビルに「大黒」4号店をニューオープン!
2010.07.07
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“立ち飲み不毛の地”とも言われていた名古屋を中心に、あえて立ち飲みスタイルの店「大黒」で挑むのが光フードサービス(名古屋市中区、代表取締役:大谷光徳氏)。今年5月29日に名駅の堀内ビル地下街に4店舗目をオープンさせるなど、飛ぶ鳥を落とす勢いだ。 東京や大阪では確立している立ち...
【話題店チェック】 名古屋の激戦区エリア、名駅三丁目で食通たちを唸らせる気軽なフレンチ「ビストロ・エスカリエ」の舞台裏
2010.07.07
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愛知万博と同時にオフィスビルが増加し急速な発展を遂げている名駅三丁目エリア。今や飲食店が立ち並び名古屋の激戦区となっている。 店名の由来にもなっている階段を上がると、食通を唸らさせるビストロ・エスカリエ(代表取締役 齋場直樹氏)に出会える。店はビルの二階にあり、大きな看板が掲げられているものの、まさ...
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2024.07.17
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6月19日、金山に『鉄板ホルモン焼 とんパワー てり串』がオープン! 人気...
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2024.07.13
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6月18日、岡崎に『pippo(ピッポ)』がオープン! こだわりのワインと...
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