飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

    投稿 韓国料理 ソウルチャンガ 栄錦店…

    6月1日、栄に『韓国料理 ソウルチャンガ 栄錦店』がオープン! 人気韓国料理店 "ソウルチャンガ"が栄に初上陸 住所:愛知県名古屋市中区錦3-17-18 DK名古屋ビル 6F アクセス:栄駅徒歩1分 営業時間:月~木・日・祝日]17:00~20:00(フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:00)...

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    投稿 かなやま…

    5月31日、池下に『かなやま』がオープン! 鮨・割烹・日本料理店 住所:愛知県名古屋市千種区池下1-8-14 加賀ビル 1F アクセス:池下駅、1番出口から徒歩5分 営業時間:ランチ11:30〜14:00 ディナー18:00〜23:00 定休日:水曜日+不定休2日間 詳しくはhttps://t...

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    投稿 Grand Garden…

    5月25日、守山に『Grand Garden』がオープン! 坊’Sが経営するカフェ&レストラン 住所:愛知県名古屋市守山区上志段味上島768 アクセス:JR高蔵寺駅から徒歩約15分 営業時間:朝7:00~夜23:00迄 定休日:無し 詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/...

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    投稿 小皿料理と鮮魚 華丸吉日…

    5月19日、矢場町に『小皿料理と鮮魚 華丸吉日』がオープン! 割烹・小料理をはじめとする創作料理などが楽しめる 住所:愛知県名古屋市中区栄5-1-21 MLアシスト栄ビル 1F アクセス:地下鉄矢場町駅より徒歩3分、地下鉄栄駅より徒歩5分 営業時間:[土・日]12:00~[火〜日]18:00~23:00...

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【ニューオープン】 愛知初出店!海鮮丼テイクアウト専門店「魚丼」が名駅に堂々オープン!…

今回紹介する店は、2021年3月6日(土)、名駅2丁目にオープンした「魚丼」だ。同店は関東...

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【話題店チェック】 ほかでは食べれない!?手作りの創作鉄板料理が自慢の‟創作鉄板焼 鉄創(てっそう)”に注目!…

今回注目する店は、三重県の津新町駅近くにある、創作鉄板料理が自慢の‟創作鉄板焼 鉄創(てっ...

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編集長コラム

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創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様 初めまして、編集長の東です。 フードスタジアムは...

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インタビュー

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名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

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カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

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特集

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AGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社)が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか? 生活者...

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麦芽100%、天然水仕込み! 酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

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