飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

寿し向月 BINO… 2020.12.04 Tweet

11月12日、栄に『寿し向月 BINO』がオープン！魚屋が営む寿司屋。新鮮なネタが味わえる。住所：愛知県名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄 5F アクセス：栄地下街10番出口から徒歩1分営業時間：[ランチ]11:30～15:00、[ディナー]18:00～22:30 定休日：不定休※20...

どんぞこ… 2020.12.02 Tweet

11月10日、金山に『どんぞこ』がオープン！美味しい料理と旨い酒、元気なスタッフの笑顔が溢れた店住所：愛知県名古屋市中区金山4-3-2 加藤ビル 1F アクセス：金山駅2番出口から徒歩2分営業時間：[日～木] 17:00～24:00(LO.フード23:00,ドリンク23:30)、[金･土･祝前] 1...

premium鉄神… 2020.11.30 Tweet

11月10日、名古屋駅近くに『premium鉄神』がオープン！鉄板個室全席完全個室・人気シェフ監修の極上鉄板料理が楽しめる住所：愛知県名古屋市中村区椿町507 coremeieki 2F アクセス：JR 名古屋駅徒歩1分営業時間：月～日・祝前日・祝日、ランチ・ディナー　17:00～24:00（L...

うなぎ四代目菊川栄店… 2020.11.27 Tweet

11月6日、栄に『うなぎ四代目菊川栄店』がオープン！うなぎ四代目菊川が満を持してOPENした栄店住所：愛知県名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄5F アクセス：地下鉄栄駅徒歩1分営業時間：11：00～15：00（ラストオーダー14：00)、17:00~22:00（ラストオーダー21：00) ...

2020.07.04 Tweet

【話題店チェック】創業、幕末元治元年！いくつもの時代を超えた「ぎふ水琴亭」が届ける真のサービスとは？…

今回紹介する店は、創業幕末1864年の「ぎふ水琴亭」。岐阜県出身の実業家であり茶人でも...

2020.04.13 Tweet

【話題店チェック】目指すは日本一！名物煙力とろタンが人気の「大衆ホルモン・やきにく煙力名駅本店」の魅力に…

今回は、昭和51年創業の老舗、和牛専門焼肉店の味樹園グループが展開するホルモン焼肉店「大衆...

2010.07.07 Tweet

創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様初めまして、編集長の東です。フードスタジアムは...

2013.04.22 Tweet

名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

2012.09.04 Tweet

カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

2015.09.01 Tweet

AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか？生活者...

2013.09.01 Tweet

麦芽100%、天然水仕込み！酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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2020.12.04

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11月12日、栄に『寿し向月 BINO』がオープン！魚屋が営む寿司屋。...

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2020.12.02

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11月10日、金山に『どんぞこ』がオープン！美味しい料理と旨い酒、元気な...

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2020.11.30

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11月10日、名古屋駅近くに『premium鉄神』がオープン！鉄板個室 ...

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佐藤こうぞうつぶやき編集長の毒にも薬にも

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