飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

    投稿 栗りん…

    6月4日、中区、大須に『栗りん』がオープン! 極上の絞りたて和栗モンブラン専門店 住所:名古屋市中区大須3-37-40 アクセス:鶴舞線「大須観音」駅 2番出口より徒歩7分 営業時間:11:00~19:00(L.O.18:45) 定休日:年中無休 詳しくは...

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    投稿 チャーハン専門店 金龍 一宮妙興寺店…

    5月24日、一宮に『チャーハン専門店 金龍 一宮妙興寺店 』がオープン! こだわりのチャーハンが楽しめる 住所:愛知県一宮市大和町宮地花池出町裏43-1 アクセス:妙興寺駅から徒歩約8分 営業時間:[月・水~日]11:30~14:00 17:00~21:00 定休日:火曜日 詳しくは...

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    投稿 アジアン&ネパールインド料理店 DAILO…

    5月20日、伏見に『アジアン&ネパールインド料理店 DAILO 』が移転オープン! 本格的なネパール料理が安価で楽しめる 住所:愛知県名古屋市中区錦2-6-17 2F アクセス:地下鉄伏見駅から徒歩約10分 営業時間:ランチ/11:00~15:00、ディナー/18:00~22:00 定休日:店舗に問...

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    投稿 チバ サカエ…

    5月18日、矢場町に『チバ サカエ』が移転オープン! 隠れ家的な焼き鳥店 住所:愛知県名古屋市中区栄3-19-20 GL栄ビル 2F アクセス:矢場町徒歩3分 営業時間:[月~土]17:00~24:00 定休日:日曜日 詳しくは...

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【話題店チェック】 目指すは日本一!名物煙力とろタンが人気の「大衆ホルモン・やきにく 煙力 名駅本店」の魅力に…

今回は、昭和51年創業の老舗、和牛専門焼肉店の味樹園グループが展開するホルモン焼肉店「大衆...

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【ニューオープン】 女性も安心!胃もたれ知らずのサクっと軽い串揚げが楽しめる“咲串おかげ屋 栄女子大店”に注目…

今回紹介する店は、刈谷に本社を構える株式会社DADAが手掛ける“咲串おかげ屋 栄女子大店”...

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編集長コラム

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創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様 初めまして、編集長の東です。 フードスタジアムは...

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インタビュー

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名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

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カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

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特集

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AGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社)が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか? 生活者...

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麦芽100%、天然水仕込み! 酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

  まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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