飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

    投稿 メゾンドフロマージュ…

    10月5日、覚王山に『メゾンドフロマージュ 』がオープン! 本格ピザ、チーズフォンデュなどチーズを使った料理が楽しめる。 住所:愛知県名古屋市千種区覚王山通9-16-3 アクセス:覚王山駅から徒歩3分 営業時間:9:00~21:00(L.O.) 定休日:不定休 詳しくはhttps://tabe...

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    投稿 かに料理 信長…

    10月2日、名古屋駅近くに『かに料理 信長』がグランドオープン! 本ズワイガニ食べ放題なども楽しめるかに料理店 住所:愛知県名古屋市西区名駅3-11-2 サン・タウン 1F アクセス:名古屋駅桜通口から徒歩10分 営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)、17:00~22:30(L.O.22...

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    投稿 リリィ…

    10月1日、久屋大通駅近くに『リリィ』がグランドオープン! ガラス張りの開放感ある空間で、厳選食材を使用したコースが楽しめる 住所:愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15 THE TOWER HOTEL NAGOYA 2F アクセス:久屋大通駅 徒歩2分 営業時間:[月・水・木・金]11:00~14:30(1...

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    投稿 鮨 あしべ…

    9月29日、栄に『鮨 あしべ』がグランドオープン! 本格寿司と漁師料理が味わえる店 住所:愛知県名古屋市中区錦3-19-10 シャルトル吉田ビル 1F、2F アクセス:栄駅から5分 営業時間:【月〜土】11:00〜14:00、17:00〜24:00(23:00Lo) 定休日:日曜日 詳しくはh...

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【話題店チェック】 目指すは日本一!名物煙力とろタンが人気の「大衆ホルモン・やきにく 煙力 名駅本店」の魅力に…

今回は、昭和51年創業の老舗、和牛専門焼肉店の味樹園グループが展開するホルモン焼肉店「大衆...

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編集長コラム

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創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様 初めまして、編集長の東です。 フードスタジアムは...

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インタビュー

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名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

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カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

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AGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社)が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか? 生活者...

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麦芽100%、天然水仕込み! 酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

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