飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

神戸ビーフ＆ナチュラルワイン Vifond(ヴィフォン）… 2022.08.17 Tweet

8月1日、国際センター駅近くに『神戸ビーフ＆ナチュラルワイン Vifond(ヴィフォン）』がオープン！選び抜かれた最上の神戸牛、カウンターイタリアンおつまみ、ナチュラルワインなどが楽しめる店住所：愛知県名古屋市中区錦1丁目14-23 HP錦橋ビル３階アクセス：名古屋市地下鉄東山線　伏見駅１０番出口徒歩５分...

吉凰はなれ… 2022.08.15 Tweet

8月1日、栄に『吉凰はなれ』がオープン！女職人大将の寿司店住所：愛知県名古屋市西区那古野1-36-58 四間道ビル 1F アクセス：桜通線丸の内駅7番出口から徒歩約7分営業時間：11:30～14:30、17:30～22:00 定休日：月曜日詳しくはhttps://tabelog.co...

Dining Bar ELLEN （ダイニングバーエレン）… 2022.08.12 Tweet

8月1日、栄に『Dining Bar ELLEN （ダイニングバーエレン）』がオープン！最高の雰囲気とロケーションの大人のためのレストラン住所：愛知県名古屋市中区錦3-10-21 プロシーム錦 4F アクセス：地下鉄栄駅・丸の内駅・伏見駅から徒歩5分営業時間：18:00～29:00 定休日：...

ホルモン炎風… 2022.08.10 Tweet

7月23日、春日井に『ホルモン炎風』がオープン！上質な国産ホルモンと盛岡冷麺が人気の焼き肉店住所：愛知県春日井市味美上ノ町2064-3 アクセス：名鉄小牧線春日井駅車5分営業時間：17:00～23:00(L.O22:30) 定休日：水曜日詳しくはhttps://tabelog....

2022.05.30 Tweet

【ニューオープン】国産備長炭と自家製の出汁塩で焼き上げる絶品焼き鳥を！「やきとりつまみ万福」がニューオ…

今回紹介する店は、2022年4月5日に名駅3丁目にオープンした、やきとり居酒屋「やきとり ...

2022.05.12 Tweet

【ニューオープン】炭焼き割烹から中華割烹に生まれ変わった「わらじん」が4月27日（水）にリニューアルオープン…

名駅、栄を中心に「本格串焼とへぎそば濱匠」などを運営する有限会社リベルテの人気店わらじん...

2010.07.07 Tweet

創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様初めまして、編集長の東です。フードスタジアムは...

2013.04.22 Tweet

名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

2012.09.04 Tweet

カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

2015.09.01 Tweet

AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか？生活者...

2013.09.01 Tweet

麦芽100%、天然水仕込み！酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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