飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

焼肉南月… 2019.12.09 Tweet

11月11日、堀田に『焼肉南月』がオープン！日本全国から上質な肉を集めて提供する本格焼肉店住所：愛知県名古屋市瑞穂区新開町28-26 アクセス：堀田駅（名鉄）から徒歩1分営業時間：17:00～24:00(FOOD LAST 23:20)(DRINK LAST 23:30) 定休日：木曜...

小菜一碟（シャオツァイイーディエ）… 2019.12.06 Tweet

11月11日、高岳に『小菜一碟（シャオツァイイーディエ）』がオープン！四川料理の名店で腕を磨いたシェフの、香り高い四川料理が楽しめる住所：愛知県名古屋市東区相生町43 アクセス：名古屋市営バス幹名駅1『平田町』徒歩1分、高岳駅から徒歩約８分営業時間：11:30〜13:30（L.O)、17:30...

焼き鳥ポロ吉… 2019.12.04 Tweet

11月10日、金山に『焼き鳥ポロ吉』がオープン！焼鳥を始め、全国のハンターや生産者から仕入れる野生のシカや猪、穴熊、ウズラやキジ等他では食べれられないジビエが味わえる。住所：愛知県名古屋市中区金山4-6-9 アクセス：金山駅北口より徒歩3分営業時間：16:00~24:00 定休日...

浜焼処あこ屋… 2019.12.02 Tweet

11月5日、国際センター駅近くに『浜焼処あこ屋』がオープン！新鮮魚介と魚・名古屋めしに全国各地の日本酒が楽しめる住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-8-13 ファーストKHビル 2F アクセス：JR名古屋駅桜通口3分／名鉄名古屋駅3分／近鉄名古屋駅3分営業時間：【月～木】17:00～23:0...

2019.11.29 Tweet

【ニューオープン】株式会社SORA GROUPが手掛ける新店舗「FARMERS GARDEN Cafe ファ…

名古屋を中心に様々な業態の店舗を手掛けている株式会社SORA GROUPの新店舗「FARM...

2019.11.20 Tweet

【話題店チェック】名古屋にもついに鰻串の店が誕生！立ち飲みスタイルで鰻串を満喫できる「うなキング」に注目！…

今回紹介する注目店は、名古屋では珍しく鰻串が味わえる店「炭火焼き鰻うなキング」だ。 ...

2010.07.07 Tweet

創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様初めまして、編集長の東です。フードスタジアムは...

2013.04.22 Tweet

名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

2012.09.04 Tweet

カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

2015.09.01 Tweet

AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか？生活者...

2013.09.01 Tweet

麦芽100%、天然水仕込み！酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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