飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

鮨やすぞう。… 2023.03.24 Tweet

3月1日、名古屋駅近くに『鮨やすぞう。』がオープン！魚問屋が営むカジュアル寿司屋住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋 B1F アクセス：各線名古屋駅徒歩1～5分営業時間：11:00～23:00／22:00(L.O) 定休日：不定休詳しくはhttps://tab...

HILL’S LOUNGE（ヒルズラウンジ）… 2023.03.22 Tweet

3月1日、栄に『HILL'S LOUNGE（ヒルズラウンジ）』がオープン！音と空間を楽しむスパニッシュレストランバー住所：愛知県名古屋市中区錦3-17-5 EXIT NISHIKI北棟 B1F アクセス：栄駅徒歩1分営業時間：[月～木・祝日]20:00～翌4:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリ...

おでんと炉端焼き大人の隠れ家酒場雅… 2023.03.20 Tweet

3月1日、名古屋駅近くに『おでんと炉端焼き大人の隠れ家酒場雅』がオープン！季節を感じる炉端焼き×おでんと名古屋飯が堪能できる住所：愛知県名古屋市中村区椿町10-4 サン・タウン名駅椿北館 2F アクセス：名古屋駅新幹線口から徒歩7分営業時間：17時30分〜24時（フードL.O23時/ドリンクL...

鮮魚天ぷらすしつま名古屋広小路店… 2023.03.17 Tweet

2月28日、名古屋駅近くに『鮮魚天ぷらすしつま名古屋広小路店』がオープン！鮮魚と天ぷらと日本酒のすし居酒屋住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-26-7 名駅UFビル B1F アクセス：名古屋駅(ＪＲ・名鉄・近鉄・地下鉄）より徒歩8分営業時間：17：00～24：00／LO　23：00(料理)　23...

2023.03.06 Tweet

【フードビジネス】全国に80店舗を展開している「やきとり家すみれ」がFC事業説明・店舗視察会を開催！…

「美味しい焼鳥を心地よい空間で、幅広いお客様に気軽に食べて頂きたい。焼鳥を日常食に！」をコ...

2023.02.08 Tweet

【トピックニュース】ソムリエ・ワインエキスパート資格取得なら「ソーサリートワイン＆チーズスクール」がお勧め…

独学や他講座を受講したがうまくいかずあきらめている方も多いのが現状です。ただ問題を解き、答...

2010.07.07 Tweet

創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様初めまして、編集長の東です。フードスタジアムは...

2013.04.22 Tweet

名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

2012.09.04 Tweet

カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

2015.09.01 Tweet

AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか？生活者...

2013.09.01 Tweet

麦芽100%、天然水仕込み！酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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