(株)マリーエンターダイニング (本社:名古屋市、代表者:足立氏)が運営する「やすらぎBAR 月天」が11/1、大須から名駅西口に移転、リニューアルオープン。
「とりとり亭」の新業態「ホルモン酒場 とりとん」が10/28に東海市、11月初旬に今池にオープン。自慢のホルモン以外にもロース・カルビはもちろん、居酒屋単品メニューも充実。
空き店舗対策やまちづくりが進む注目エリア、那古野に10/28イタリアン「オステリア ラ・マンテ」がオープン。気軽にワインや料理を楽しむことができる。
10/22 北区 大曽根駅前に「鉄板ダイニング 若鉄」がオープン。A-5等級の肉や鮮度にこだわった魚介類を使用した鉄板料理をカウンター越しに楽しむことができる。
第36回外食産業フェアが11/10~12、千種区の吹上ホールで開催される。食品、調理機械、店舗設計・装飾など、食にかかわる企業のブースが100近く出展。飲食業界の発展と公衆衛生の向上に寄与し、健康で楽しい食生活をPRする。