「錦」を含む一覧

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  一度行ったら忘れられない味、雰囲気、佇まい？！ダサカッコいいオヤジ＋いい女が、夜な夜な集うイタリアンバール「ローマ三丁目」 2010.10.13 Tweet

  1998年イタリアレストラン「アンティキ」をオープンした林哲氏が、「レストランでは出せない料理や素材を気軽に食べてもらいたい」との思いで、2005年オープンさせたのが「ローマ三丁目」だ。 オヤジが通う日本の焼き鳥屋、おでん屋がイタリアンだったら？というコンセプトでつくられた同店のターゲットは、ダサカ...

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  夏の胃袋をほっこり暖める、あっさり味噌おでんとワインを楽しむ「カモシヤ」が錦3丁目にオープン！ 2010.08.20 Tweet

  7月6日、錦3丁目にオープンした「カモシヤ」（代表取締役　橋本雄生氏）が、しじみダシをベースにしたあっさり味噌おでんとワインが楽しめる酒場として注目を集めている。「絞り込んだ業態で出店したかった」という橋本氏は、料理人からワインバーを経て、ソムリエの資格を持つという一風変わった経歴だ。味噌おでん＋ワ...

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  愛知県を中心に５０店舗を展開する「株式会社とりとり亭」の新業態「大衆焼肉ホルモン酒場　とりとん」が、名古屋市内に上陸し大盛況！今後はこのブランドを積極展開！ 2010.08.06 Tweet

  名物のチキン南蛮フライをはじめ、鮮度・食材に徹底的にこだわった鶏料理を楽しめる「とりとり亭」（愛知県半田市、株式会社とりとり亭、代表：北川民生氏）が、この不況下でも口コミ集客が途絶える事を知らない。   そんな同店が、こだわりの鶏料理に加え、豚ホルモンが楽しめる新業態「とりとん」を発足した...

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  恋愛成就を願う名古屋女子が集う「名古屋元気研究所酒場」は、まさに栄のパワースポット？！ 2010.08.04 Tweet

  錦通りに面した細い階段を下ると、まるで神社のような鐘、賽銭箱…そんな遊び心満載の店がココ「名古屋元気研究所酒場」への入り口だ。 400種類の焼酎が楽しめる「焼酎ミュージアム」や、ワインと琉球料理が味わえる「バッカスの寝蔵」を手がける山田康雅氏（代表取締役）の3店舗目となる同店のコンセプ...

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  目指すは居酒屋界のディズニーランド！日進駅構内に4月誕生した「あさり家わっしょい」が食を通じて日進市民を元気づける！ 2010.07.26 Tweet

  全面に大きく窓取りされた開放的な作りが特徴の「あさり家わっしょい」。店に入ると、スタッフの威勢の良い「いらっしゃいませ！」の声と笑顔に出迎えられる。入った瞬間の印象は、客・スタッフの「笑顔」である。   今年の4月、日進の駅構内に店を構えた同店は、通常の居酒屋の“薄暗くて閉鎖的...

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  食とエンターテインメントが楽しめる「AMERICAN DINING Bar B・J（アメリカンダイニングバービージェー）」が大人の町・錦で話題沸騰中！ 2010.07.21 Tweet

  全米で大ヒットした映画「コヨーテアグリー」（2000年）の世界観を落とし込んだ、本格TEX-MEXダイニングバー「B・J 」が、大人の町・錦で話題を呼んでいる。非日常が味わえるエンターテインメント性を飲食業に提案するのが同店である。   アメリカ南部を思わせるログハウス風の店内に入ると、...

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  はまぐり、しじみの卸問屋マルタカ水産の直営だからこそ味わえる！名古屋錦の隠れ家居酒屋「はまぐり屋」にサラリーマン＆OLがハマる理由？！ 2010.07.07 Tweet

  名古屋屈指の繁華街、錦エリアに2店舗を構えるはまぐり屋（株式会社マルタカ水産 代表取締役 古川高廣氏）が、連日サラリーマンやOLで賑わっている。 2店舗目となる錦三大津店は今年の1月にオープン。溢れんばかりの人が皆、ビール片手に蛤料理を食している。ビルの地下にある店の扉を開け、ふんわり磯焼きの香りを...