12/18 東区東桜にフレンチレストラン「レストラン ワインセラーK」がオープン。老舗フレンチレストランで腕を磨いたシェフが手ごろな価格でフランス料理とワインを提供する。
12月中旬、中区錦に「ワイン酒場 錦3丁目店」がオープン。運営は「ちょいのみ酒場」を展開中の(株)アセンテジャパン(所在地:一宮市、代表者:関根氏)。
12月2日に開催されたサードG交流会において、今年最も注目された経営者を表彰する「サードGアワード2010」グランプリに「新宿いかセンター」のスプラウトインベストメント・高橋誠一郎社長、2位に「鳥番長」のバイタリティ・岩田浩社長、3位に「kawara CAFE&DINING」のエスエルディ・青野玄社長が選出された。
12月中旬、三重県津市にスパニッシュレストランバー「EL-SOL(エル-ソル)」がオープン。運営は(株)HINATA(所在地:三重県、代表取締役:尾崎氏)で、4店舗目の出店となる。
12/6 刈谷市に「cafe spoony」がオープン。運営は三河エリアを中心にレストラン・ダイニングをプロデュースするエイム・エンタープライズ(株)(所在地:岡崎市、代表者:志賀氏)
1月中旬、半田市に「PRIVATE DINING魚民 青山駅前店」がオープン。運営は外食事業をはじめ、ネイルサロン等33業態以上を展開する(株)モンテローザ(所在地:東京都、代表取締役:大神氏)