2/16 豊田市に「焼鳥やぶ屋 豊田本店」がオープン。名古屋、東京を中心に「やぶ屋」を展開する(株)やぶやグループ(所在地:名古屋市、代表取締役:横瀬氏)が、新業態「焼鳥」で勝負をかける。
2月上旬、中区栄に「漁港直送 うみびや 名古屋栄店」がオープン。その名の通り、漁港直送の新鮮な魚介類の他、野菜をふんだんに使った料理を提供。大阪に続き2店舗目。
1/21 岐阜県可児市に「みちのく酒宿 梵天丸」「自家製干物・鮮魚 魚天」が同時オープン。運営は(株)グロース・フード(所在地:名古屋市中区、 代表取締役:三野氏)。
1/2 中川区に「丸源ラーメン 千音寺店」がオープン。小豆島産の熟成醤油を使ったスープが特徴。運営は(株)物語コーポレーション(所在地:豊橋市、代表者:小林氏)
中区栄の「Darts Bar GOB:GOB(ゴブゴブ)」が1/5「Asian style Bar tuk tuk(トゥクトゥク)」としてリニューアルオープン。ダーツはそのままに、アジアンな雰囲気な店舗に生まれ変わる。
1/23 石川県金沢市で「いしかわ食のてんこもりフェスタ」が開催される。県内各地のご当地グルメや新たな創作メニューの紹介など「食」に関する取り組みを一堂に集め、県内における食文化の発信や知名度向上を図る。