飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
2/29、富山県富山市に風味ゆたかな自家製麺やこだわりのだしが自慢の讃岐釜揚げうどん店「伊予製麺 二口店」がオープン。
2/25、豊田市に美と健康をテーマの野菜を中心としたこだわり素材のヘルシー料理を提供するお店「野菜の晴れ舞台 いっしん」がオープン。
2/25学生の街、名古屋市千種区に、こだわりの秘伝のタレで頂く「牛ホルモン」のお店「Ｂ級グルメ 歌舞伎ホルモン」がオープン。
2/24、瀬戸市にクラシックが流れる落ち着いたオシャレな雰囲気の珈琲店｢珈琲屋らんぷ瀬戸店｣がオープン。
2/22、刈谷市に、オリジナル料理、炭火焼など、おいしいろばた料理のお店、「甲羅グループ」が運営する「刈谷かまど本店」がオープン。
2月下旬、金沢市にひと手間かけたホッとするような家庭的な温かみある料理を提供する「居酒屋 えいじゃ金沢駅西店」がオープン。
2/19、豊田市に、現在名古屋で大人気の油そば専門店「油そば専門店 歌志軒 豊田店」がオープン。
2月中旬、名古屋市栄にＢ級グルメのメニューも扱う、朝はモーニング、昼はランチ、夜はワインやお酒を提供するカフェバー「Ｂ.Ｂ-ＫＩＮＧ」がオープン。運営は株式会社ハートウェーブ。
2月中旬、名古屋市中区栄に、最高級小麦を配合したオリジナルミックスが自慢のクレープ店「クレープおじさん ロフト名古屋」がオープン。
2/6、名駅に、タイから直輸入した素材を使った約70種の料理を提供する本格タイ料理レストラン「サワデーすみ芳 名駅店」がオープン。
2月中旬、愛知県瀬戸市に、お1人様やカップル、ファミリー、団体の宴会まで使用できる大空間焼とり家「福ふく家(ふくふくや) 瀬戸店」がオープン。
2月上旬、“格安”＆“食べ放題”が人気の、5種から選べる食べ放題＆飲み放題のお店「しゃぶしゃぶいちばん伏見店」がオープン。
2/2、名駅西口新幹線口より徒歩1分の場所に、完全予約制のパーティコース専門ダイニング「Party Dining Cherry Blanco」がオープン。
1/30、大府市横根町に日間賀島の海の幸を使った新鮮な料理を提供するあさりや居酒屋「あさり家わっしょい 大府店」がオープン。
1/26～2/6の間、金沢市の百貨店 香林坊大和（コウリンボウダイワ）にて、出来たての駅弁と全国の美味しい名店の味が集結するイベントが開催。
2/29、富山県富山市に風味ゆたかな自家製麺やこだわりのだしが自慢の讃岐釜揚げうどん店「伊予製麺 二口店」がオープン。