飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

FUNNY STYLE （ファニースタイル）… 2017.06.19 Tweet

6/10、名古屋市千種区山門町２丁目、覚王山駅すぐに「FUNNY STYLE」がオープン。西海岸テイストのデリカフェ。16種類のスタイルに合わせた豊富なデリは女性にはもちろんのこと、男性にも大人気。住所：愛知県名古屋市千種区山門町2-44-1 アクセス：名古屋市営地下鉄東山線「覚...

ベトナムキッチン大須店… 2017.06.14 Tweet

6/1，名古屋市中区大須３丁目、上前津駅すぐに「ベトナムキッチン大須店」がオープン。八事で人気の『ベトナム料理トゥアン』の姉妹店。テイクアウトも可。住所：名古屋市中区大須3-41-9 アクセス：名古屋市営地下鉄「上前津駅」８番出口より徒歩３分名古屋市営地下鉄鶴舞線「大須観音駅」２番出口よ...

らぁ麺蒼空(そら)… 2017.05.29 Tweet

5/17、名古屋市天白区井口１丁目、原駅すぐに「らぁ麺蒼空」がオープン。鳥居式らーめん塾19期生のお店。平子煮干しを使用したスープは醤油系と豚骨系の２つが楽しめる。住所：名古屋市天白区井口1-2012 アクセス：名古屋市営地下鉄鶴舞線「原駅」より徒歩約５分営業時間：11:30～14:30(...

味噌ラーメン専門店麺家一進… 2017.05.26 Tweet

5/19、名古屋市南区明治２丁目、道徳駅すぐに「味噌ラーメン専門店麺家一進」がオープン。全国で１８種類を超えるといわれている味噌をすべて試し、その中から研究を重ねたブレンド味噌を使用した、濃厚だがすっきりとしたスープが特徴。住所：名古屋市南区明治2丁目32-14 アクセス：名古屋鉄道常滑線「道徳駅...

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2017.04.21 Tweet

【ニューオープン】豪快にハンマーで叩いて食べる！？カニや海老、貝類などの新鮮なシーフード料理を手づかみで食べ…

かに料理の「甲羅本店」をはじめ、全国に300店以上もの飲食店を運営している株式会社甲羅が、...

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2017.04.10 Tweet

【ニューオープン】ワイン繁盛店「VINOSTY maxime」が4月7日、満を持して名古屋JRゲートタワーに…

東京都内でワイン業態「VINOSITY」を運営する株式会社シャルパンテ（東京都千代田区　代...

2010.07.07 Tweet

創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様初めまして、編集長の東です。フードスタジアムは...

2013.04.22 Tweet

名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

2012.09.04 Tweet

カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

2015.09.01 Tweet

AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか？生活者...

2013.09.01 Tweet

麦芽100%、天然水仕込み！酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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2017.06.19

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6/10、名古屋市千種区山門町２丁目、覚王山駅すぐに「FUNNY STYLE」が...

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2017.06.14

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6/1，名古屋市中区大須３丁目、上前津駅すぐに「ベトナムキッチン大須店」がオー...

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2017.05.29

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5/17、名古屋市天白区井口１丁目、原駅すぐに「らぁ麺蒼空」がオープン。 ...

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佐藤こうぞうつぶやき編集長の毒にも薬にも

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