飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

    投稿 がブリチキン。 原駅前店… 2019.02.18

    2月9日、原に『がブリチキン。 原駅前店』がオープン！ 名古屋生まれのがブっとバル。骨付鳥とからあげ、漬け込みハイボールが名物。 住所：愛知県名古屋市天白区原1-1604 アクセス：名古屋市営地下鉄鶴舞線原駅１出口より徒歩約2分 営業時間：月～土、祝前日: 16:00～翌1:00 （料理L.O. ...

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    投稿 ぶっち… 2019.02.15

    2月8日、新栄に『ぶっち』がオープン！ 名古屋めしを取り揃える「串揚げ居酒屋」が移転オープン 住所：愛知県名古屋市中区新栄1-4-32 キングビル2号館 B1F アクセス：新栄町駅より徒歩5分 営業時間：【月～金】[昼] 11:30～13:30、[夜] 17:30～23:00(LO.22:00)、【...

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    投稿 山内農場 三河安城駅前店… 2019.02.13

    2月7日、三河安城に『山内農場 三河安城駅前店』がオープン！ こだわりの国産銘柄鶏や薩摩焼酎を堪能できる。 住所：愛知県安城市三河安城町1-9-2 第2東祥ビル 1F アクセス：三河安城駅の南口から南東に徒歩約3分 営業時間：平日（月～木）PM5:00～AM2:00、金・土PM5:00～AM3:00...

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    投稿 まるさ水産 一宮店… 2019.02.11

    2月6日、一宮に『まるさ水産 一宮店』がオープン！ 全国各地の地域に出向かないと食べられない旬な魚介類を産地直送でお値打ちに味わえる。 住所：愛知県一宮市森本2-26-7 アクセス：一宮駅より車で5分 営業時間：[昼]11:00～15:00 (L.O. 14:00)、[夜]17:00～23:00 ...

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2018.09.28

【ニューオープン】 全国でも珍しい天ぷらスタンド「天ぷらスタンドKITSUNE 栄店」が8月23日に堂々オープ…

　天ぷらがカジュアルに味わえる店「天ぷらスタンドKITSUNE 栄店」が8月23日にオープ...

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2018.07.31

【話題店チェック】 自家製にこだわった京の伝統食材と、京野菜などの地場産素材で奥深い懐石の味わいを！ 「京料理…

　今回紹介する店は、京都に本店を構える「京料理　松山閣 松山　名古屋ミッドランドスクエア店...

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編集長コラム

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2010.07.07

創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様 初めまして、編集長の東です。 フードスタジアムは...

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インタビュー

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2013.04.22

名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

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2012.09.04

カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

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特集

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2015.09.01

AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社）が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか？ 生活者...

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2013.09.01

麦芽100%、天然水仕込み！ 酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

  まず始めに、飛騨高山麦酒を作ろうと思ったきっかけについ...

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