飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

    投稿 ホットウエーブ…

    11月24日、池下に『ホットウエーブ』がオープン! 新栄の人気のタイ料理やが移転オープン 住所:愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 1F アクセス:地下鉄池下駅 徒歩5分 営業時間:19:00~0:00(ラストオーダー23:00) 定休日:不定休 詳しくはhttps://tabelog.c...

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    投稿 焼肉&ラーメン スミヨシベース…

    11月16日、住吉に『焼肉&ラーメン スミヨシベース』がオープン! 新感覚!焼肉もラーメンも味わえる居酒屋 住所:愛知県名古屋市中区栄3-10-15 住吉小路1-1 アクセス:栄駅から徒歩3分 営業時間:17:30~翌4:00(L.O.翌3:30) 定休日:無休 詳しくはhttps://ta...

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    投稿 ダイニングバー いわ崎…

    11月15日、栄に『ダイニングバー いわ崎 』がオープン! 世界中の銘酒や本格的なカクテルなどが楽しめるバー。 住所:愛知県名古屋市中区錦3-14-20 アクセス:栄駅1番出口より徒歩1分 営業時間:PM6:00~AM2:00 定休日:日曜日、祝日 詳しくはhttps://tabelog....

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    投稿 うに横丁…

    11月15日、矢場町に『うに横丁』がオープン! 無添加うにの専門店。 住所:愛知県名古屋市中区栄5-5-13 アクセス:矢場町駅 1番出口 より 徒歩7分 / 栄駅 13番出口 より 徒歩8分 営業時間:18:00~翌3:00 (LO.翌2:00) 定休日:月曜日 (祝日の場合は翌火が定休) ...

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【ニューオープン】 全国でも珍しい天ぷらスタンド「天ぷらスタンドKITSUNE 栄店」が8月23日に堂々オープ…

 天ぷらがカジュアルに味わえる店「天ぷらスタンドKITSUNE 栄店」が8月23日にオープ...

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【話題店チェック】 自家製にこだわった京の伝統食材と、京野菜などの地場産素材で奥深い懐石の味わいを! 「京料理…

 今回紹介する店は、京都に本店を構える「京料理 松山閣 松山 名古屋ミッドランドスクエア店...

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編集長コラム

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創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様 初めまして、編集長の東です。 フードスタジアムは...

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インタビュー

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名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

――ここ数年の飲食業界の景気状況と、最近のアベノミクス効果についてどう...

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カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

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AGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社)が、業務用商品ブランド「AGF …

――まず、AGFプロフェッショナルとは何ですか? 生活者...

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麦芽100%、天然水仕込み! 酵母が生きている“飛騨高山麦酒”…

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