飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム東海」

    投稿 やきとり家 すみれ 名駅3丁目店…

    3/16、名古屋市中村区名駅3丁目、国際センター駅すぐに「やきとり家 すみれ 名駅3丁目店」がオープン。 東京で人気を博している「大山どり焼鳥専門店」で、東海エリア初出店。 住所:名古屋市中村区名駅3-17-18 2F アクセス:各線「名古屋駅」「国際センター駅」からユニモールを通り、U6出口から地上へ出て徒歩1分...

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    投稿 ジャムタコス (Jam TACOS)…

    3/16、名古屋市中区栄4丁目、池田公園近くに「ジャムタコス (Jam TACOS)」がオープン。 メキシコ料理が味わえるお店。 住所:愛知県名古屋市中区栄4-7-17 ユタカビル 2F アクセス:名古屋市営地下鉄「栄駅」もしくは「新栄駅」より徒歩9分 営業時間:〔月~木〕18:00~翌2:00      〔金...

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    投稿 イタリアン酒場 THE MARCHE (ザ マルシェ)…

    3/15、名古屋市東区泉1丁目、久屋大通駅すぐに「イタリアン酒場 THE MARCHE (ザ マルシェ)」がオープン。 飛騨の提携農家から直接仕入れた旬の野菜や食材を使ったカジュアルイタリアンのお店。 住所:愛知県名古屋市東区泉1-13-33 ユトリロ栄ビル 1F アクセス:名古屋市営地下鉄「久屋大通駅」北改札口の...

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    投稿 はかた野菜巻き串 きばくもん…

    3/16、愛知県名古屋市中区栄3丁目、栄駅すぐに「はかた野菜巻き串 きばくもん」がオープン。 色々な新鮮野菜を国産豚肉で巻いて焼き上げる博多名物の野菜巻き串が味わえるお店。 住所:愛知県名古屋市中区栄3-4-105 アクセス:各線「栄駅」より徒歩3分 営業時間:17:00~翌0:00(料理L.O. 23:00 ド...

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 今回紹介する店は、名古屋駅から徒歩3分という好立地にある「一六水産食堂」。同店は、きとき...

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編集長コラム

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創刊にあたって、ご挨拶と心意気…

中部・東海の皆様 初めまして、編集長の東です。 フードスタジアムは...

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インタビュー

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名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げ。創業31年もの間守り続けられた…

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カレーライスの代名詞ともいえるカレーハウスCoCo壱番屋。オープン当初…

――まず始めにここ数年不景気が続いていますが、現在の飲食業界の動向につ...

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AGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社)が、業務用商品ブランド「AGF …

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