5月20日、伏見に『ラーメン つけめん 藤虎』がオープン！ 濃厚でコクのある豚骨ラーメンや特注の辛子明太子などが楽しめるらーめん店 住所：愛知県名古屋市中区錦2-13-25 1F アクセス：地下鉄伏見(E)出入口すぐ、地下鉄伏見駅1番出口から徒歩3分 営業時間：月～土／11：00～15：00（L.O.14...

5月20日、名古屋駅近くに『手羽八 名駅店』がオープン！ 名物『手羽先』を個室で味わう和風居酒屋 住所： 愛知県名古屋市中村区名駅3-15-15 2F アクセス：名古屋駅より徒歩2分 営業時間：17:00～00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）、土日祝／12：00～00：00（L.O....

5月19日、栄に『ポロチネーゼ』がオープン！ お洒落な隠れ家中華居酒屋 住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-15-26 アクセス：名古屋駅より徒歩5分 営業時間：17:00～00:00 定休日：不定休 詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/230...

今回紹介する店は、有名ホテルにて研鑽を重ねた日本料理調理士“大石 剛氏”がプロデュースする話題の新店「和食料理人＆挽肉製作所 覚王山店」。中村日赤から移転し、グルメタウンとしても注目を集める覚王山にて新たにオープンした。 同店では、料理人ならではの繊細な技と発想が活きる肉料理がラインナップ。中でも注目は、つなぎを一切使わず...