飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
12/6より中区栄エリアに隠れ家的ダイニングバー「Bm」がオープンしている。店内で行われる1日3回のエレクトーン演奏を聞きながらお酒、コーヒーが楽しめる。またランチ営業も行っている。 住所：名古屋市中区栄3-2-31 NOAビル6F
1/12より中区金山エリアにイタリアンバル「THANK YOU」がオープンする。ワイン・サングリア・カクテルなど豊富な品揃えのドリンクメニューをリーズナブルな値段で提供、オープン記念コース（飲み放題付）なども行う予定だ。 住所：名古屋市熱田区波寄町22-13
12/18より中区、伏見エリアにイタリアン「アジオーネ」がオープン。ワインとそれに合うイタリア料理が味わえる。 住所：名古屋市中区錦2-9-6 名和丸の内ビル1F
1/9より中区、伏見エリアにイタリアン「BACCHANTE」がオープンする。伊勢湾、三河湾の鮮魚と無農薬野菜を生かした鉄板イタリアン、ワインメニューも充実。 住所：名古屋市中区栄2-2-31
12/22、中村区名駅西エリアに炭焼き牛タン串＆燻製バル「kemutan」がオープンした。炭焼きの牛タン串とそれに合わせたワインを数多く揃えているのが特徴だ。 住所：名古屋市中村区竹橋町1-14
12/20より中区上前津駅前にうどんの「ゑぐち屋」がオープン。麺と出汁にこだわった手打ちうどんを味わえるほか、夜はおでん・アルコールメニューなども提供している。 住所：名古屋市中区大須4-11-44 チサンマンション上前津1F
12/21より緑区、有松駅南に「コストマジック」がオープンする。「原価ダイニング」という他にはない新業態が特徴であり高級酒まで原価価格で提供、店舗側には入場料1000円以外の利益が存在せず、食べれば食べるほど得になるという仕組みだ。 住所：名古屋市緑区桶狭間神明1662 パチンコ玉越桶狭間店 2F
12/6より中区栄エリアに「ハリアーカフェ」がオープンしている。同店は限定スイーツを楽しみながら新型ハリアーの展示を見ることが出来るというもの。期間限定営業であり、最終日は12/27（金）となっている。 住所：名古屋市中区栄3丁目15
12/16より中区錦3丁目に「BAR TON」がオープンしている。豚専門店を姉妹店に持つ最大で60名様を収容可能な豚肉バルだ、目玉メニューは炭火焼き骨付きスペアリブ。 住所：名古屋市中区錦3-14-20 ヤマタケビル1F
11/22より中区、新栄町エリアにタパスバー&レストラン「Dining h.」がオープン。イタリアンやフレンチを一人から気軽に楽しめる。 住所：名古屋市中区東桜2-19-9
11/28、中区錦3丁目にジャパニーズレストラン「正 UPPER WEST」がオープン。和食とワインの組み合わせによる新感覚が楽しめる。看板メニューの正のおでんにも注目したい。 住所：名古屋市中区錦3-6-20
12/6、中村区名駅西口エリアに鉄板居酒屋「暖善」がオープン。鉄板焼きだけでなくもつ鍋メニューなども用意されている、個室も充実しており忘新年会にも便利。 住所：名古屋市中村区椿町6-1エクセリア名駅ビル
12/1より中区栄エリアに熟成肉&ワイン「みんなのステーキ」がオープンしている。バルスタイルで本格熟成肉とワインが気軽に味わえる。 住所：名古屋市中区栄3-8-102
12/9、中区栄エリアに「肉ビストロ2986」がオープン。がっつり肉料理を味わえる、牛1頭につき2%ほどしかない希少部位も用意されている（数量限定）。 住所：名古屋市中区栄3-2-26
12/9、中区錦三丁目にイタリア料理「エノテカ パージナ」がオープン。和食材を使った季節を感じる懐石料理のようなイタリア料理に注目したい。 住所：名古屋市中区錦3-12-15 八百善ビル1F
12/6より中区栄エリアに隠れ家的ダイニングバー「Bm」がオープンしている。店内で行われる1日3回のエレクトーン演奏を聞きながらお酒、コーヒーが楽しめる。またランチ営業も行っている。 住所：名古屋市中区栄3-2-31 NOAビル6F