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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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活々豚々
2011.09.30
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10/8 名古屋市中村区名駅に豚料理居酒屋「名駅豚酒場 活々豚々(いけいけどんどん)」がオープン。金山に続き2店舗目。運営はジェイプロジェクト(所在地:名古屋市、代表取締役:新田氏)。...
Moyo-Reno
2011.09.29
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9/29 名古屋市千種区に"生活スタイル提案型"がコンセプトのカフェダイニング「Moyo-Reno(モヨリノ)」がオープン。店内には住宅・デザインに関する書籍が多数取り揃えられている。...
日南市じとっこ組合 金山店
2011.09.27
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APカンパニー(所在地:東京都、代表取締役:米山氏)が関東を中心に20店舗以上を展開する「日南市じとっこ組合」が10月上旬、名古屋市中区金山に金山店をオープン。宮崎名物の「みやざき地頭鶏(じとっこ)」や、地酒を楽しむことができる。...
博多もつ鍋やまや 名古屋栄店
2011.09.26
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辛子明太子で全国に名を知られる「やまや」のもつ鍋店「博多もつ鍋やまや」が10/17、名古屋市中区栄に「名古屋栄店」をオープン。名古屋エリア初出店となる。...
ガード下酒場 豚~豚~えびす
2011.09.22
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9/21 豊田市に韓国居酒屋の「ガード下酒場 豚~豚~えびす(ブーブエビス)」がオープン。こだわりの豚肉は、肉の弾力と甘みが評判の三河"市ばん豚"を使用。サムギョプサルをはじめとした創作料理を楽しむことができる。...
大戸屋 ポーラ名古屋ビル店
2011.09.21
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9/22 名古屋市中区栄に、ごはん処「大戸屋 ポーラ名古屋ビル店」がオープン。名古屋エリアに2店舗目の出店となる。...
河文
2011.09.20
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江戸時代から400年の歴史を持つ名古屋の老舗料亭「河文」(名古屋市中区丸の内)が9/30、リニューアルオープンする。新たにカウンターやテーブル席を設け、料理の価格帯も下げるなど、幅広い年齢をターゲットとする。...
いろり庵 十五家
2011.09.16
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10月上旬、名古屋市中村区名駅南に、串焼きを客自身が焼くというスタイルの店「いろり庵 十五家」がオープン。岐阜県岐阜市の「備長 いろり庵」の2号店。...
bistro chair’s
2011.09.15
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9/13 名古屋市中区金山に、ヨーロッパ料理が中心の店「bistro chair's(ビストロ チェアーズ)」がオープン。小皿料理や創作料理、豊富なワインをリーズナブルに楽しむことができる。...
馳走和醸 すぎ
2011.09.14
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9/13 名古屋市中区丸の内に「馳走和醸 すぎ」がオープン。京都で学んだ、日本料理ならではの旬のご馳走と、店主こだわりの日本酒を楽しむことができる。...
和風創作ダイニング 颯々
2011.09.13
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10/5 刈谷市に「和風創作ダイニング 颯々(そうそう) 刈谷店」がオープンする。岡崎市に続き2店舗目。運営は西三河を中心に飲食店を展開するエイムエンタープライズ(所在地:岡崎市、代表者:志賀氏)。...
焼とり レアル 星が丘店
2011.09.12
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アメリカサンディエゴにも店を持つひのてつグループ(旧野球鳥、所在地:名古屋市、代表取締役社長:日野氏)が9/14、名古屋市千種区に「焼とり レアル 星が丘店」をオープン。グループとしては8店舗目となる。...
韓流居酒屋グンチャン 近鉄四日市駅前店
2011.09.09
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9/9 三重県四日市市に「韓流居酒屋グンチャン 近鉄四日市駅前店」がオープン。本場仕込みの「サムギョプサル」をはじめ、数々の韓国屋台料理を楽しむことができる。...
地鶏坊主 金山北寺
2011.09.08
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名古屋市中区金山の「地鶏坊主 金山北寺」が4周年を迎え、9/12~9/15まで「生ビールを何杯飲んでも 一杯66円」の周年イベントを開催する。...
浪花屋 鳥造 桔梗が丘店
2011.09.07
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9/14 三重県名張市に焼き鳥居酒屋「浪花屋 鳥造 桔梗が丘店」がオープン。関西・関東を中心に店舗展開中で、東海エリアでは静岡県の浜松店に続き2店舗目となる。...
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