3月3日、今池に『すし屋 山葵』がオープン！
藤ヶ丘にあった「すし家 山葵」が、千種区の今池に移転オープン。
住所：愛知県名古屋市千種区今池1-15-6 大成ビル 2F
アクセス：名古屋市営東山線 今池駅 徒歩4分
営業時間：月・火・木・金・土・日 17:00 – 01:00 L.O. 00:00
定休日：水曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23087858/
3月2日、鶴舞近くに『併呑』がオープン！
名駅南のお酒と煮物を楽しむストリート酒場「にもの」の2号店。呑めば呑むほど安く酔える「併呑システム」導入店
住所：愛知県名古屋市中区錦2-19-11 CISCO 2F
アクセス：名古屋市営地下鉄東山線伏見駅より徒歩4分、伏見地下街出口より徒歩1分
営業時間：17:00〜23:00(LC22:30)
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23087818/
2月29日、鶴舞近くに『Local（ローカル）』がオープン！
地元食材にこだわり抜いたハンバーガー屋
住所：愛知県名古屋市中区新栄2-47-50
アクセス：JR鶴舞駅から徒歩9分
営業時間：11:00 – 21:30（L.O. 21:00）
定休日：無休（年末年始 不定休有り）
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23087360/
2月29日、高岳駅近くに『さるぅ～て』がオープン！
ワインと鉄板料理が楽しめる店
住所：愛知県名古屋市東区東桜1-14-12 イースタンビル 本館 1F
アクセス：地下鉄桜通線「高岳駅」4番出口から徒歩5分
営業時間：17:00～翌3:00
定休日：営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23087684/
2月24日、藤が丘に『和牛焼肉 一番星』がオープン！
『素晴らしい人生の一ページに一番星を』がコンセプトの焼肉店。選び抜いたA5飛騨牛を中心に楽しめる
住所：愛知県名古屋市名東区藤里町507 レジデンス藤里 1F
アクセス：藤が丘駅から徒歩10〜15分
営業時間：17:00〜23:00
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23087386/
2月23日、栄に『肉ト魚 大衆酒場 ひとめぼれ 栄店』がオープン！
関西で話題の人気店が栄にNEW OPEN。肉と魚を味わえる、レトロ感漂う大衆酒場
住所：愛知県名古屋市中区栄3-11-12 1F
アクセス：名古屋市営地下鉄東山線，名古屋市営地下鉄名城線，、空港バス栄(名古屋)駅１６出口より徒歩約13分
営業時間：月～木17:00～00:00（L.O. 23:30）、金～土17:00～03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）、日祝・祝日後17:00～00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）、祝前日17:00～03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23087654/
2月20日、新栄に『新栄 屋根裏』がオープン！
繁華街の路地裏にひっそり佇む酒場
住所：愛知県名古屋市中区新栄1-4-2
アクセス：東山線「新栄町」1番出口より徒歩5分、名古屋市営地下鉄名城線「栄駅」12番出口より徒歩10分
営業時間：17：00～23：00
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23087121/
2月20日、栄に『鮨 銀座おのでら 名古屋店』がオープン！
「銀座から世界へ」鮨 銀座おのでらが名古屋初出店
住所：愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル 7F ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 名古屋
アクセス：名古屋市営地下鉄 東山線・名城線 栄駅直結
営業時間：ランチ ：11:00～13:00、13:00～15:00、ディナー：18:00～22:00（最終入店19:30）
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23087070/
2月20日、栄に『中国飯店 春秋』がオープン！
上海モダンな内装でSHANHAI 料理を楽しめる
住所：愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル 24F ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 名古屋 内
アクセス：地下鉄東山線・名城線 栄駅から地下街で直結、名鉄瀬戸線 栄町駅から地下街で直結
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:30)、17:30～22:00(L.O.21:30)
定休日：無休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23087591/
2月9日、南区に『肉の匠 知多屋（ちたや）』がオープン！
愛知のブランド牛である知多牛を古民家で楽しめる店
住所：愛知県名古屋市南区柴田本通4-1
アクセス：柴田駅 徒歩2分
営業時間：17:00～23:00
定休日：無休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23087501/
2月8日、今池に『炭火串焼と旬鮮料理の店 炭吉』がオープン！
炭火串焼と旬鮮料理の店
住所：愛知県名古屋市千種区今池1-11-10
アクセス：今池駅9番出口徒歩1分
営業時間：17:00〜23:00
定休日：日曜（2024年の5月〜日曜も営業予定）
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23087049/
2月5日、丸の内駅スグに『山長弥栄 本町通』がオープン！
職人が削り上げる“鰹節”と厳選した“昆布”を使用した天然出汁の料理が楽しめる店
住所：愛知県名古屋市中区丸の内3-23-28
アクセス：地下鉄丸の内駅（鶴舞線・桜通線）４番出口 徒歩１分、地下鉄久屋大通駅（名城線・桜通線）１番出口 徒歩２分
営業時間：【月～金】11：00〜14：30（L.O.１４時００分）、17：00〜21：00
定休日：土日定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23087391/
2月5日、国際センター駅近くに『酒都和縁（しゅとわえん）』がオープン！
新鮮な魚介と100種類以上の銘酒が楽しめる店
住所：愛知県名古屋市西区那古野2-20-3
アクセス：国際センター駅 1番出口 徒歩5分
営業時間：17:00～23:00 (LO.22:30)
定休日：日曜日 (祝月の場合は 日営業 翌祝月定休)
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23087356/
2月3日、昭和区桜山駅近くに『八十八』がオープン！
炭火で焼き上げる季節ごとの旬の料理を堪能できる店
住所：愛知県名古屋市昭和区菊園4-21-3
アクセス：桜山駅 徒歩約7分
営業時間：11:30～13:30、17:30～23:30（L.O23:00）
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23087254/
3月5日、高岳に『Osteria DA Maki』がオープン！
女性も立ち寄りやすい隠れ家空間で、美味しいイタリアンと厳選ワインが楽しめる店
住所：愛知県名古屋市東区泉2-1-28 ヴィアーレストリア 2F
アクセス：高岳駅から徒歩7分
営業時間：月・火・水・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日／18:00 – 03:00（L.O. 02:30）
定休日：木曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23087709/