2月27日、名古屋駅近くに『ビストロ ステーキ ティーボーン（BISTRO STEAK T-bone）』がオープン！
リニア開通工事の為、一時休業していたビストロ ステーキ ティーボーン（BISTRO STEAK T-bone）がリニューアル移転オープン
住所：愛知県名古屋市中村区名駅2-45-7 松岡ビル B1F
アクセス：地下鉄 名古屋駅 1番出口から徒歩1分
営業時間：17:00～23:00
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23084030/
2月23日、大曾根に『バール テール』がオープン！
大曽根にあった「キッチン ラテール」が、自然派ワイン酒場バールテールとしてリニューアルオープン
住所：愛知県名古屋市北区山田1-6-14
アクセス：地下鉄大曽根駅5番出口より徒歩2分、JR大曽根駅北口より徒歩5分
営業時間：Lunch／12:00‐14:30(入店13:45まで）、Dinner／17:30-24:00 (l.o.23:00)
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23084005/
2月19日、矢場町に『香港飲茶点心 CHISYU』がオープン！
点心師が作るここにしかない点心など、高級中華をリーズナブルに楽しめる店
住所：愛知県名古屋市中区栄3-32-15
アクセス：地下鉄矢場町駅4番出口すぐ
営業時間：【平日】ランチタイム 11:00～15:00（L.O14:30）、ディナータイム 17:00～23:00（L.O22:30）【土・日・祝】ランチタイム 11:00～15:00（L.O14:30）、カフェタイム 15:00~17:00（L.O16:30)、ディナータイム 17:00～23:00（L.O22:30）
定休日：年中無休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23083109/
2月16日、八事に『八事松楓閣』がオープン！
覚王山料亭松楓閣が場所も名称も新たに「八事松楓閣」として開店
住所：愛知県名古屋市天白区八事天道705
アクセス：八事駅 2番出口 徒歩6分
営業時間：[昼] 11:00〜14:30 (LO.13:30)、[夜] 17:00〜22:00 (LO.21:00)
定休日：月曜日 (祝月の場合 祝月営業 翌火休み)
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23083692/
2月16日、国際センター駅近くに『鮨 万寿（マンジュ）』がオープン！
会員制・紹介制の寿司屋
住所：愛知県名古屋市西区那古野1-20-28-2 Endoji Square 1F 3号室
アクセス：国際センター駅より徒歩6分
営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:30〜22:30
定休日：月曜日(祝日の場合は別日が代休になります。)
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23083708/
2月13日、一宮に『オトナノマンマ』がオープン！
オトナによるオトナのための居酒屋。いわて短角牛×海鮮料理が楽しめる。
住所：愛知県一宮市栄3-4-1
アクセス：名鉄一宮駅から徒歩1分
営業時間：17:00～23:00(L.O 22:00)、金土祝前日／17:00~24:00 (L.O 23:00)
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23083709/
2月10日、名駅に『炭火焼鳥 コボ』がオープン！
駅前横丁で楽しむ炭火焼鳥と美味い酒
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 1F
アクセス：名古屋駅 7番出口 徒歩5分
営業時間：18:00～
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23083817/
2月6日、稲沢に『肉究亭』がオープン！
和牛✕黒豚のハンバーグ、牛ひつまぶし専門店
住所：愛知県稲沢市日下部西町2-64
アクセス：大里駅より徒歩20秒！
営業時間：昼／11:00～15:00、夜／17:00～23:00
定休日：火曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23083759/
2月1日、豊橋に『絢鳥』がオープン！
素材・焼き方にこだわる隠れ家焼鳥店
住所：愛知県豊橋市東小浜町91-2 メゾン小浜ヒルズ 103
アクセス：豊橋駅から車で10分
営業時間：月～土 17:30~22:30(L.O22:00)
定休日：日曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23083803/
2月3日、国際センター駅近くに『洋食みるぽわ』がオープン！
キッチンミルポワの高下シェフが、那古野で新しく始めたお店
住所：愛知県名古屋市西区那古野1-20-28-2 EndojiSquare 1F
アクセス：国際センター2番出口より徒歩5分
営業時間：[月～金]18:00～23:00[土・日・祝]12:00～14:30、18:00～23:00
定休日：不定休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23083848/
2月2日、日進駅付近に『ジビエレストラン ゾイ』がオープン！
新鮮ジビエ肉と自然栽培野菜や珍しい素材にこだわった50種以上のアラカルトとコースメニューが楽しめる
住所：愛知県愛知郡東郷町和合林清池90-1
アクセス：日進駅から徒歩15分
営業時間：[ランチ]11:30～14:30、［ディナー］18:00～22:00
定休日：水曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2303/A230302/23083866/
1月30日、伏見に『農家のパスタ屋 NAPPA 伏見』がオープン！
美野菜たっぷりのサラダやパスタ、自家製の焼き立てパンなどが楽しめる店
住所：愛知県名古屋市中区栄2-10-5
アクセス：伏見駅 5番出口 徒歩3分
営業時間：[ランチ] 11:30～14:30 (LO.14:00)[ディナー] 17:00～21:00
定休日：月曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23083347/
1月23日、 森下駅近くに『個室焼肉 さんびょうし 別邸』がオープン！
1967年から続老舗精肉問屋が手掛ける大人の焼肉店
住所：愛知県名古屋市北区杉村1-27-13
アクセス：名鉄瀬戸線「森下駅」より徒歩8分、市営地下鉄「志賀本通駅 1番出口」より徒歩10分
営業時間：【月～金曜日】17:00～23:00【土曜日】15:00～23:00【日・祝日】15:00～20:00
定休日：火曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23083251/
1月22日、 上前津に『重慶火鍋基地 炉鼎技』がオープン！
本格四川重慶火鍋が楽しめる。
住所：愛知県名古屋市中区大須3-44-44 山弥ビル 1F
アクセス：上前津駅8番出口から徒歩1分
営業時間：平日／11：00～15：00（ラストオーダー14：30）、17：00～24：00（ラストオーダー23：00）、土日祝／11：00～24：00（ラストオーダー23：00）
定休日：年中無休
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23082963/
2月28日、名古屋駅近くに『鮮魚 天ぷら すしつま 名古屋広小路店』がオープン！
鮮魚と天ぷらと日本酒のすし居酒屋
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-26-7 名駅UFビル B1F
アクセス：名古屋駅(ＪＲ・名鉄・近鉄・地下鉄）より徒歩8分
営業時間：17：00～24：00／LO 23：00(料理) 23：30(ドリンク)
定休日：日曜日
詳しくはhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23083956/